Puszta - Toast

 

Zutaten:   8 Schweinelendchen, 8 Scheiben Schinken, 8 Scheiben Toast-Käsescheiben,

1 Glas Pusztasalat, 1 Glas Teufelssoße,   ½ Becher Sahne, 8 Scheiben Toastbrot, Salz,

Pfeffer, Steakgewürz

 

Zubereitung:  Schweinelendchen würzen und in einer Pfanne auf beiden Seiten gut

anbraten. Toastbrot auf ein Backblech geben, mit Lendchen und je einer Scheibe

Schinken und Käse belegen.

Pusztasalat abtropfen lassen und auf den Käse verteilen.

Teufelssoße mit etwas Sahne verdünnen und über den Toast geben.

Bei 200 °C ca. 15 – 20 Minuten backen.

 

---