Mexiko – Salat

 

 

Zutaten:    300 g Fleischwurst, 1 rote und 1 grüne Paprika, 250 g Käse,

                   2 Essiggurken, 1 Zwiebel, 1 Dose Mais, 1 B. Sauerrahm,

                   Essig, Salz, Pfeffer, Paprika, 1 TL Senf

        

Zubereitung:

 

Wurst, Paprika, Käse, Essiggurken und Zwiebel klein aufschneiden.

Den Mais abtropfen lassen und untermengen. Den Sauerrahm darunter

mischen. Mit Essig, Salz, Pfeffer, Paprika und Senf abschmecken.

 

    

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