Mascarpone- Orangen- Creme

 

Zutaten:

250 g Mascarpone, 250 g Quark, 8 Eßl. Zucker, 4 Eßl. Orangenlikör,

250 ml Orangensaft frisch gepresst, 4 Orangen, Pistazien gehackt

 

Zubereitung:

Mascarpone, Quark, Zucker, Likör und Saft mischen. Orangen filetieren und die Spalten unter

die Creme ziehen. Mit gehackten Pistazien verzieren.

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