Kaspflanzerl
Zutaten: 200 g Haferflocken, 200 g Hart- oder Schnittkäse
gerieben, 150 ml Milch,
Sesam und/oder Sonnenblumenkerne nach
Geschmack, 2 Eier, 1 kleine Zwiebel, Salz, Pfeffer,
Curry, Paprika.
Zubereitung: Zwiebel klein schneiden, mit allen Zutaten mischen,
kurz durchziehen lassen, Bratlinge formen, nach Geschmack noch
in Sesam wälzen und in heißem Rapsöl ausbacken.
Schmeckt auch kalt!