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Holunderpunsch

 

 

Zutaten:   1/2 l Hollersaft, 1/4 l Rotwein, 2 EL Zucker, 1 Zimtstange, 2 Nelken,

Lebkuchengewürz, 2 cl Weinbrand,

 

Zutaten bis auf Weinbrand zum Kochen bringen. Danach den Weinbrand zugeben,

aber nicht mehr kochen lassen.

Alternativ den Alkohol durch Orangensaft, Apfelsaft oder Tee ersetzen.